Bonsoir Sangho,
Au vue des tes exigences et elles sont légitimes, c'est toujours difficile de conseiller quelqu'un , les goûts et les besoins diffèrent d'une personne à l'autre,
J'ai vue les réponses qui t'ont été faites, il y aussi d'autres "bonnes" marques comme MAUGEIN (usine à Tulle en France) le modèle Octavia en 96 basses te conviendrait très bien,on trouve aussi en occasion la marque ACCORDIOLA (qui était installée à Sarlat) en occasion ce sont de très bons accordéons, en marques plus récentes tu as les accordéons BONIFASSI et EVOLUO, tu trouveras tout çà dans les moteurs de recherches.
Précision pour le gros son musette auvergnat, çà n'a rien avoir avec la marque mais c'est un type d'accordage, il s'agit dans ce cas de ce qu'on appelle un trois voix musette , pour çà lorsque tu achète un accordéon il faut absolument l'essayer pour entendre les sons, sachant qu'un réaccordage est toujours possible, prévoir un budget tout de même assez conséquent de l'ordre de 600 à 1.000 € selon les modèles et leur état.
Bon courage dans tes recherches et surtout bravo de t'intêresser à ce si bel instrument,
NB regarde aussi du coté des "numériques" ROLAND, BONIFASSI, CAVAGNOLO, entre autres, tu pourras trouver de belles occases et là tu vas avoir une pléïade de sons possibles (sans rien réaccorder !!!!)
Bien cordialement
Jean-Pierre